Published on 01 January 2565
ผลของโปรตีนจากถั่วเหลืองและเห็ดนางฟ้าต่อคุณภาพมีทบอลจากเห็ด (เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 60: สาขาวิทยาศาสตร์, สาขาวิศวกรรมศาสตร์และสถาปัตยกรรมศาสตร์, สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, สาขาทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม)
View Datasetฐิตินันท์ โรจน์เพ็ญเพียร;กมลวรรณ แจ้งชัด;อนุวัตร แจ้งชัด
Description
No description available.
Citations (0)
No citations found
It looks like this dataset has no citations.
Mentions (0)
No mentions found
It looks like this dataset has not been mentioned in any sources.
Metrics Over Time
Publication Details
Subfield
Finance
Field
Economics, Econometrics and Finance
Domain
Social Sciences
Confidence Score
13%
Source
Scholar Data Model
Keywords
เห็ดนางฟ้าโปรตีนเกษตรโปรตีนถั่วเหลืองสกัดแป้งข้าวโพดมีทบอลจากพืชอาหารจากพืชสูตรอาหารส่วนผสมอาหารการประเมินทางประสาทสัมผัสความชอบของผู้บริโภค