Published on 01 January 2559
การผลิตกรดแลกติกจากมันเทศด้วยกระบวนการทำให้เกิดน้ำตาลพร้อมกับการหมัก
View Datasetเชาวรีย์ อรรถลังรอง
Description
No description available.
Citations (0)
No citations found
It looks like this dataset has no citations.
Mentions (0)
No mentions found
It looks like this dataset has not been mentioned in any sources.
Metrics Over Time
Publication Details
Subfield
Unclassified
Field
Unclassified
Domain
Unclassified
Confidence Score
0%
Source
Scholar Data Model
Keywords
กรดแลกติกมันเทศแบคทีเรียกรดแลกติก